Bonne et Heureuse Année à Tous

Le Domaine des Girasols vous souhaite a tous

de très bonne fêtes de fin d'année

Atelier Vins et Macarons

UN PUR MOMENT DE GOURMANDISE



Venez découvrir une selection de macarons originaux, concentrés exquis de bonheur sucré, salé, épicé, sublimés par les vins du domaine des Girasols qui nous dévoilerons toute leur puissance et finesse aromatique.

Jeudi 24 Novembre 2011 à 19h00

Réservation au 04 90 46 11 70 - Entrée Individuelle : 25€



Avec la participation de Marc Chaloin (patissier chocolatier a Mirabel aux Baronnies)

Les Vendanges 2011

Les vendanges aux Girasols c'est aussi de grand moment de convivialité

Voici quelques photos des vendanges 2011 avec notre fidèle équipe venu de Bretagne et de loire Atlantique.

Ces photos refletent parfaitement la bonne humeur des vendangeurs. Et un millessime EXELLENT.

Merci à Pascal pour les photos

OFFRE PROMOTIONNELLE

OFFRE PROMOTIONNELLE

Cuvée Catherine 2004

6 bouteilles 35€ au lieu de 51€

Calendrier des Salons d'automne 2011

Les 2/3/4 Septembre 2011

Salon de Thônes (74)
à la salle de Fête de Thônes

Les 7/8/9 Octobre 2011
Gieres (38)
à la Grange Michal

Les 15/16 Octobre 2011
à Perouges (01)


Les 21/22/23 Octobre 2011
à Rumilly (74)

Du 27 au 31 Octobre 2011
Stand 2 Allée B
à LA HALLE TONY GARNIER LYON (69)

Du 11 au 14 Novembre 2011
à Reims (51)

Du 18 au 21 Novembre 2011
au Grand Palais à Lille (59)

Du 2 au 4 Décembre 2011
à Aix les Bains

Atelier Vins et Fromages

C'est avec la participation du Christian et Josiane Déal "Lou Canesteou" (Fromager à Vaison la Romaine) ainsi que Natahlie Gautherot que nous avons mis en place une soirée dégustation le 6 juillet, en partenariat avec Inter Rhône.

Une trentaine de personnes avaient reservé leur soirée pour déccouvrir des accords atypiques et surprenants.

Cet évenement a permis de faire déccouvrir les trésors cachés de la région en alliant les vins fins et surprenants (Bienveillante 1998, rasteau 2005 par exemple) avec des fromages d'une qualité inégalée. (comme la mazanette ou de l'EpoisseS).

c'est après une dégustation qui a duré un peu plus de 2 heures que nous avons expliqué plus en détail l'élaboration des vins tout en visitant la cave dans un décor de Patchwork.

Cette soirée a connu un tel succès que nous allons la renouveller pour recevoir les personnes que nous n'avons pas pu acceuillir car la cave n'était pas suffisament grande.

Bien sûr dès que nous aurons la date nous vous la communiquerons.

Exposition de Jacqueline Morel et Dominique Milan

Voici un aperçut de l'exposition de ces dames qui en plus d'être talentueuses sont extrèmement agréable et souriante. Merci encore pour ces deux jours de préparation.

Nous vous rappellons que l'inauguration aura lieu au domaine le :

Vendredi 24 juin 2011

à partir de 18h

avec la présence de

Dominique Milan

Les Rencontres Dégustations Des Girasols

LES RENCONTRES - DÉGUSTATIONS
LES GIRASOLS
EXPOSITION DE PATCHWORKS
du 1er juin au 31 septembre 2011

Les Ateliers de 2011
uniquement sur réservation

4 Juin 2011
Fête de la Vigne et du Vin
Inauguration de l'exposition de

Patchworks

Les 12 et 13 juin 2011
"Pique-nique chez le vigneron"
Le vigneron invite ses clients et
amis à venir en famille
pour une journée conviviale.
Les participants apportent leur
repas et le vigneron offre les
vins en accompagnement.

Le 6 juillet 2011
Vins et Fromages
"Les dessous cachés"
en partenariat avec Inter Rhône
C. DEAC
Maître Fromager,
J. DEAC,
Meilleur Ouvrier de France
Nathalie Gautherot,
Sommelier Conseil
nous feront découvrir des
accords atypiques et surprenants.

Le 1er octobre 2011
"Le Tango en Mot et en Sons"
Le duo de Madugoda éclaire d'un
jour nouveau l'espace de la
musique traditionnelle Argentine.

A 18H30

Les Girasols

Vignerons :
Paul & Marie-Elisabeth JOYET
Céline et Stéphane

Les Girasols : le bien penser.
Bien dire. Bien faire. Entre le
verre et l'art, la rigueur et le
plaisir, entre le beau et le bon.
Des expositions seront à voir, des
spectacles à découvrir, des
concerts à entendre.
Au fil du temps ce vignoble fait de
rencontres et d'échanges, de savoir
faire sur des thèmes qui nous
concernent les uns et les autres,
un jour ou l'autre, donnera au
voyageur curieux, solitaire ou en
clan, l'envie de partager une
émotion avec celui qui élève son
vin et nous l'offre à goûter.

Exposition de Pacthwork

Salon de Cognac

Les salons de Printemps viennent de s'achever nous sommes enfin de retour sur le domaine pour quelques temps puisque les prochains seront en septembre.

Le dernier salon de Cognac c'est très bien passer avec beaucoup de nouveaux clients. Voici la photo du salon.

Nous sommes en projet pour la prochaine exposition de Pacthwork qui devrait commencer début Juin avec une collection country de Jacqueline Morel et Dominique Milan.

Nous envisageons de préparer l'innauguration pour la fête de la Vigne et du Vin le 4 Juin.

Nous aimerions connaître vos idées à ce sujet. Le vin et le patchwork en seraient le thème de cette année 2011.

La Girasols

Nombre de personnes nous demandent d'où vient le nom des Girasols.

Voici la pierre " Girasols " qui est une sorte d'opale.

D'ailleur, merci à Jean Luc de nous l'avoir offert au retour d'un de ces voyages à Madagascar.

C'est aussi devenu le nom du quartier sur lequel est situé le domaine depuis sa création en 1979

Les Salon de Printemps

Nous sommes repartis pour une nouvelle tournée des salons de Printemps

-Strasbourg (67) Du 18 au 21 Février 2011

- Neuville (69) les 5/6 Mars 2011

- Charnay (71) et Belley (01) 11/12/13 Mars 2011

- La Verpillières (38) 19/20 Mars 2011

- Cours la Ville 2/3 Avril 2011

- Cognac (17) 15/16/17 Avril 2011

Pour les Informations sur la domaine la saison de taille cette année s'est terminée très tôt . Grâce a une météo très clémente, qui nous a permis de travailler dans les terres sans aucun problème.

Maintenant nous en sommes a préparer les bouteilles pour les futurs salons (étiquettage).

Nous vous rappellons que 4 de nos cuvées arrivent en fin de stock. Il est donc très important de les reserver pour les salons. (Vielles Vignes 2005/ 2007, Le Rasteau 2006/2003)

Bonne et Heureuse Année à Tous

Chers Amis


Nous voici en 2011 espérant que cette nouvelle Année vous apportera satisfaction et petit bonheur quotidien afin de garder sourire et bonne humeur tous les jours.
Durant ces fêtes la vie au Domaine a été très calme d'autant que Céline et Stephane étaient occupés à ceuillir leurs olives. A présent, vous trouverez leur huile au Domaine.
Les salons ne reprenant qu'en Février avec Strasbourg, nous avons un mois pour remettre de l'ordre afin de repartir avec entrain dès le Printemps.
Pour l'heure, Samedi 8 janvier nous accueillons une Géologue qui nous parlera des Pierres semi-précieuses et de leur signification, avec une exposition de ses créations.
Le Domaine est toujours en recherche d'oeuvres originales afin de les faire partager.
A très bientôt,

l'équipe des Girasols