Le blog du domaine des Girasols

Les Salons 2012 du Printemps

2012-01-17T11:03:00.002+01:00

Salon des Vignerons Indépendants à Strasbourg du 17 au 20 Février 2012
Au Parc des Expositions du Wacken

Salon de Neuville (69) les 3 et 4 Mars 2012
Salon de Charnay les Macons (71) du 9 au 11 Mars 2012
Salon de la Verpillière (38) les 17 et 18 Mars 2012
Salon de Cours la Ville (69) les 31 Mars et 1 Avril 2012
Salon de Cognac (16) du 13 au 15 Avril 2012

Bonne et Heureuse Année à Tous

2011-12-16T13:55:00.003+01:00

Le Domaine des Girasols vous souhaite a tous

de très bonne fêtes de fin d'année

Atelier Vins et Macarons

2011-11-09T14:00:00.003+01:00

UN PUR MOMENT DE GOURMANDISE

Venez découvrir une selection de macarons originaux, concentrés exquis de bonheur sucré, salé, épicé, sublimés par les vins du domaine des Girasols qui nous dévoilerons toute leur puissance et finesse aromatique.

Jeudi 24 Novembre 2011 à 19h00

Réservation au 04 90 46 11 70 - Entrée Individuelle : 25€

Avec la participation de Marc Chaloin (patissier chocolatier a Mirabel aux Baronnies)

Les Vendanges 2011

2011-09-19T11:25:00.009+02:00

Les vendanges aux Girasols c'est aussi de grand moment de convivialité

Voici quelques photos des vendanges 2011 avec notre fidèle équipe venu de Bretagne et de loire Atlantique.

Ces photos refletent parfaitement la bonne humeur des vendangeurs. Et un millessime EXELLENT.

Merci à Pascal pour les photos

OFFRE PROMOTIONNELLE

2011-08-09T16:05:00.004+02:00

OFFRE PROMOTIONNELLE

Cuvée Catherine 2004

6 bouteilles 35€ au lieu de 51€

Calendrier des Salons d'automne 2011

2011-08-03T16:51:00.002+02:00

Les 2/3/4 Septembre 2011

Salon de Thônes (74)
à la salle de Fête de Thônes

Les 7/8/9 Octobre 2011
Gieres (38)
à la Grange Michal

Les 15/16 Octobre 2011
à Perouges (01)

Les 21/22/23 Octobre 2011
à Rumilly (74)

Du 27 au 31 Octobre 2011
Stand 2 Allée B
à LA HALLE TONY GARNIER LYON (69)

Du 11 au 14 Novembre 2011
à Reims (51)

Du 18 au 21 Novembre 2011
au Grand Palais à Lille (59)

Du 2 au 4 Décembre 2011
à Aix les Bains

Atelier Vins et Fromages

2011-07-21T09:47:00.008+02:00

C'est avec la participation du Christian et Josiane Déal "Lou Canesteou" (Fromager à Vaison la Romaine) ainsi que Natahlie Gautherot que nous avons mis en place une soirée dégustation le 6 juillet, en partenariat avec Inter Rhône.

Une trentaine de personnes avaient reservé leur soirée pour déccouvrir des accords atypiques et surprenants.

Cet évenement a permis de faire déccouvrir les trésors cachés de la région en alliant les vins fins et surprenants (Bienveillante 1998, rasteau 2005 par exemple) avec des fromages d'une qualité inégalée. (comme la mazanette ou de l'EpoisseS).

c'est après une dégustation qui a duré un peu plus de 2 heures que nous avons expliqué plus en détail l'élaboration des vins tout en visitant la cave dans un décor de Patchwork.

Cette soirée a connu un tel succès que nous allons la renouveller pour recevoir les personnes que nous n'avons pas pu acceuillir car la cave n'était pas suffisament grande.

Bien sûr dès que nous aurons la date nous vous la communiquerons.

Exposition de Jacqueline Morel et Dominique Milan

2011-06-01T17:19:00.005+02:00

Voici un aperçut de l'exposition de ces dames qui en plus d'être talentueuses sont extrèmement agréable et souriante. Merci encore pour ces deux jours de préparation.

Nous vous rappellons que l'inauguration aura lieu au domaine le :

Vendredi 24 juin 2011

à partir de 18h

avec la présence de

Dominique Milan

Les Rencontres Dégustations Des Girasols

2011-05-25T11:13:00.006+02:00

LES RENCONTRES - DÉGUSTATIONS
LES GIRASOLS
EXPOSITION DE PATCHWORKS
du 1er juin au 31 septembre 2011

Les Ateliers de 2011
uniquement sur réservation

4 Juin 2011
Fête de la Vigne et du Vin
Inauguration de l'exposition de

Patchworks

Les 12 et 13 juin 2011
"Pique-nique chez le vigneron"
Le vigneron invite ses clients et
amis à venir en famille
pour une journée conviviale.
Les participants apportent leur
repas et le vigneron offre les
vins en accompagnement.

Le 6 juillet 2011
Vins et Fromages
"Les dessous cachés"
en partenariat avec Inter Rhône
C. DEAC
Maître Fromager,
J. DEAC,
Meilleur Ouvrier de France
Nathalie Gautherot,
Sommelier Conseil
nous feront découvrir des
accords atypiques et surprenants.

Le 1er octobre 2011
"Le Tango en Mot et en Sons"
Le duo de Madugoda éclaire d'un
jour nouveau l'espace de la
musique traditionnelle Argentine.

A 18H30

Les Girasols

Vignerons :
Paul & Marie-Elisabeth JOYET
Céline et Stéphane

Les Girasols : le bien penser.
Bien dire. Bien faire. Entre le
verre et l'art, la rigueur et le
plaisir, entre le beau et le bon.
Des expositions seront à voir, des
spectacles à découvrir, des
concerts à entendre.
Au fil du temps ce vignoble fait de
rencontres et d'échanges, de savoir
faire sur des thèmes qui nous
concernent les uns et les autres,
un jour ou l'autre, donnera au
voyageur curieux, solitaire ou en
clan, l'envie de partager une
émotion avec celui qui élève son
vin et nous l'offre à goûter.

Exposition de Pacthwork

2011-05-16T13:55:00.002+02:00

Salon de Cognac

2011-04-21T10:58:00.003+02:00

Les salons de Printemps viennent de s'achever nous sommes enfin de retour sur le domaine pour quelques temps puisque les prochains seront en septembre.

Le dernier salon de Cognac c'est très bien passer avec beaucoup de nouveaux clients. Voici la photo du salon.

Nous sommes en projet pour la prochaine exposition de Pacthwork qui devrait commencer début Juin avec une collection country de Jacqueline Morel et Dominique Milan.

Nous envisageons de préparer l'innauguration pour la fête de la Vigne et du Vin le 4 Juin.

Nous aimerions connaître vos idées à ce sujet. Le vin et le patchwork en seraient le thème de cette année 2011.

La Girasols

2011-03-29T13:22:00.005+02:00

Nombre de personnes nous demandent d'où vient le nom des Girasols.

Voici la pierre " Girasols " qui est une sorte d'opale.

D'ailleur, merci à Jean Luc de nous l'avoir offert au retour d'un de ces voyages à Madagascar.

C'est aussi devenu le nom du quartier sur lequel est situé le domaine depuis sa création en 1979

Les Salon de Printemps

2011-02-14T14:20:00.003+01:00

Nous sommes repartis pour une nouvelle tournée des salons de Printemps

-Strasbourg (67) Du 18 au 21 Février 2011

- Neuville (69) les 5/6 Mars 2011

- Charnay (71) et Belley (01) 11/12/13 Mars 2011

- La Verpillières (38) 19/20 Mars 2011

- Cours la Ville 2/3 Avril 2011

- Cognac (17) 15/16/17 Avril 2011

Pour les Informations sur la domaine la saison de taille cette année s'est terminée très tôt . Grâce a une météo très clémente, qui nous a permis de travailler dans les terres sans aucun problème.

Maintenant nous en sommes a préparer les bouteilles pour les futurs salons (étiquettage).

Nous vous rappellons que 4 de nos cuvées arrivent en fin de stock. Il est donc très important de les reserver pour les salons. (Vielles Vignes 2005/ 2007, Le Rasteau 2006/2003)

Bonne et Heureuse Année à Tous

2011-01-04T16:08:00.003+01:00

Chers Amis

Nous voici en 2011 espérant que cette nouvelle Année vous apportera satisfaction et petit bonheur quotidien afin de garder sourire et bonne humeur tous les jours.
Durant ces fêtes la vie au Domaine a été très calme d'autant que Céline et Stephane étaient occupés à ceuillir leurs olives. A présent, vous trouverez leur huile au Domaine.
Les salons ne reprenant qu'en Février avec Strasbourg, nous avons un mois pour remettre de l'ordre afin de repartir avec entrain dès le Printemps.
Pour l'heure, Samedi 8 janvier nous accueillons une Géologue qui nous parlera des Pierres semi-précieuses et de leur signification, avec une exposition de ses créations.
Le Domaine est toujours en recherche d'oeuvres originales afin de les faire partager.
A très bientôt,

l'équipe des Girasols

Dans l'effervescence des Salons

2010-11-10T10:05:00.003+01:00

Nous sommes toujours dans l'effervescence des salons qui se termineront par le salon de Lille le week-end du 20/21 Novembre.
Le salon de Lyon a été un succès et nous partons pour Reims très confiants.
L'exposition de patchwork c'est très bien déroulée avec beaucoup de visiteurs. Une exposition pour l'année prochaine est déjà programmée.
En ce qui concerne les vendanges 2010, elles se sont très bien passées avec notre fidèle équipe de Bretons. Qui je le rappelle déborde d'énergie, et nous font passer de très agréables moments dans les vignes nous faisant ainsi oublier le stress de la récolte.
Le millésime 2010 s'annonce exceptionnel en qualité mais faible en quantité!
Par conséquent la qualité cette année encore semble être bien présente sur les cuvées du domaine des Girasols.

2010-09-02T09:34:00.002+02:00

Les Salons d'automne

Thones du 3 au 5 Septembre 2010
Gieres du 8 au 10 Octobre 2010
Perouges les 16/17 Octobre 2010
Rumilly du 22 au 24 Octobre 2010
Lyon du 28 Octobre au 1er Novembre 2010
Reims du 12 au 15 Novembre 2010
Lille du 19 au 22 Novembre 2010

Les Rencontres Dégustation des Girasols

2010-08-31T14:16:00.004+02:00

LES RENCONTRES - DEGUSTATIONS des GIRASOLS

Calendrier

- 8 Janvier 2011

BIJOUX - SYMBOLES de nos CROYANCES
Conférence et Exposition
de Bénédicte PELISSIER du RAUSAS

- 8 Avril 2011

LE VIN – entre le VERRE et l’ART
Textes, Humour et Fantaisies
avec Pascal THOREAU

Exposition Patchwork

2010-07-06T14:39:00.006+02:00

Depuis le 1 er Juillet Nous avons une exposition de Patchwork et de Broderie au domaine.

Ce peut-être l'occasion pour vous de nous rendre une visite.

Voici quelques photographies de l'expo

Exposition Patchwork

2010-06-21T15:45:00.003+02:00

Textile d'hier et d'aujourd'hui

Présentés par Marie Elisabeth Joyet

Du 1er Juillet au 31 Octobre 2010

Tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 18h

Au Domaine des Girasols

84110 Rasteau

Mai fait ce qu'il te plait

2010-05-11T11:46:00.005+02:00

Le mois de mai nous reserve beaucoup de surprise il faut jongler avec la météo.

Au cours de ce mois nous avons participer à la balade des Gourmets à Rasteau pour sa 11eme édition.

Au niveau des personnes présentes il y avait plus de 2000 personnes qui ont battu le pavé malgrés la pluie.

Dans les vignes nous sommes entrain d'ebourgeonner. Le Mistral a fait sont entrée, violent mais il a le merite d'assècher les sols trempés par les fortes pluies.

Des clients nous ont fait parvenir des photos de dégustation au cours de la ballade des gourmets et au domaine, voici des exemples.

Avril

2010-04-06T15:57:00.004+02:00

Les salons du mois de mars se sont très bien déroulés avec beaucoup de visiteurs.

Il semble que le printemps veuille montrer le bout de son nez. Heureusement !!!, l'Hiver commencait à être long....

Dans les vignes il est temps d'attacher les nouvelles pousses. Nous avons fini de tailler au début du mois, fini de repiquer le jeunes vignes.

Il nous reste quelques salons Cours la ville et Cognac. Nous souhaitons le même nombre de visiteurs que pour les autres.

Nous tenons à remercier tous nos clients rencontré sur les salons, chaque minute passée en votre compagnie nous apporte beaucoup, riche de partage.

Pour tous nos amis de Paris, nous vous conseillons un bistrot " Révolutionnaire" L’AGE D’OR où le sensoriel côtoie les nourritures de l'esprit. En plus des prix très serrés avec des produits de qualités ( dont le Girasols 2005) .

Info du jour : Une Médaille d'Argent pour la Vieille Vigne 2007 au Concours des Vignerons Indépendants

Mars un mois qui bouge au Girasols

2010-03-03T09:08:00.003+01:00

Le mois de mars est là avec ses différents salons Neuville, Charnay, La Verpillière et Belley.

Au cours de ce mois nous participons aussi au festival du Millesime 2009 qui se tient à Rasteau.

A cette occasion nous invitons nos clients à venir découvrir nos nouvelles cuvées 2009 le 22 Mars 2010 à partir de 14h au CLAEP de Rasteau.

Nous espérons vous rencontrer durant ce festival pour vous faire déguster notre excellent Rosé 2009 et nos Rouges.

Les Vins 2009

2010-02-08T09:17:00.004+01:00

Enfin le Rosé 2009 et le Vin Doux Naturel Rouge 2009 sont à la vente. Pour les personnes proche de Rasteau nous vous attendons afin de venir déguster.

Pour les personnes plus éloignées, rendez vous sur le domaine ou sur nos salons

Les nouveautés

2010-01-20T09:15:00.005+01:00

En ce debut d'année nous vous souhaitons une année riche et pleine de reussites dans vos projets.

Pour nous le début d'année est bien rempli entre les preparartifs des salons du premier semestre qui sont :

Un aperçu du domaine sous 40 cm de neige
le 8 Janvier 2010

Strasbourg du 12 au 15 Fevrier 2010
Neuville les 6 et 7 Mars 2010
Charnay les Macon les 12 et 14 Mars 2010
La Verpilliere les 20 et 21 Mars 2010
Cours la Ville Les 10 et 11 Avril 2010
Cognac les 17 et 18 Avril 2010

Mais aussi nous préparons nos mises en bouteilles pour le rosé et pour le Vin Doux Naturel rouge.

Le rosé : Couleur rose pâle, brillante et limpide, un nez expressif avec des notes de fruits rouges

Quant au Vin Doux Naturel Rouge : Sa robe est pourpre le nez est dominé par des notes de cacao et de pruneau.

Les Nouveautés :

Bag In Box de 5 litres Cuvée du Gone (le gone étant un petit enfant Lyonnais)
Un vin frais à boire au quotidien et en toute occasion

La Cuvée Catherine
A l'occasion de cette nouvelle année nous avons eu l'envie de créer une nouvelle image "La cuvée Catherine" vous permettra de découvrir un vin léger et fruité.

Nous comptons sur vous pour nous donner votre avis.

Fin D'Année

2009-12-09T15:14:00.002+01:00

Cher(e) client(e),

La fin d'année approche nous pensons à vous c'est pourquoi nous vous proposons au domaine des cadeaux de fin d'année. Comme des coffrets composés de 2 bouteilles de Vins Doux de RASTEAU accompagné de 2 verres Rasteau, ainsi que l'essuie main pour Madame le tire bouchon et l'anti-goutte pour Monsieur. Pour une valeur de 29.90€. D'autres compositions sont possible faite des propositions, nous comptons sur vous !!!!

Nous espérons vous renconter très rapidement au domaine ou dans des salons l'année prochaine.

VIN DOUX NATUREL 2009 : UN VIN 100% ARTISANAL

2009-10-28T15:19:00.009+01:00

Cette année, nous avons décidé de refaire du Vin Doux Naturel Rouge et comme nous avons utilisé un pressoir très ancien, nous tenions à vous montrer que notre vin est fait selon des méthodes artisanales et ancestrales, gages de notre authenticité.

Le vin doux a été d'abord foulé aux pieds à l'ancienne :

Puis, nous avons mis le raisin dans un vieux pressoir qui date du début du 20ème siècle :

Et au final, le résultat est plus que prometteur!

DE RETOUR DU SALON DE GIERES (38)

2009-10-22T16:55:00.015+02:00

Vue générale du Salon de Gières

Bienvenue à notre nouveau Partenaire

Le stand des Girasols

De retour du "Rendez-vous d'Automne" de Gières qui a eu lieu le week-end dernier à la Grange Michal, nous tenions à vous faire part de la joie que nous avons eu à vous retrouver cette année, vous fidèles clients.

Grâce au dynamisme et à l'accueil châleureux de notre équipe, les nouveaux clients se font de plus en plus nombreux. Un grand merci à vous tous qui nous aident à promouvoir cet évènement.

En avant-première, notre prochain salon se déroulera les 15,16 et 17 octobre 2010 pendant la semaine des "Saveurs de Gières". D'un commun accord, il s'intitulera :

AUX 5 SAVEURS D'AUTOMNE

Très bientôt nous serons à Reims pour le Salon des Vins des Vignerons indépendants!

Il se tiendra du 6 au 9 novembre 2009 au Parc des Expositions de Reims.

Horaires du salon :

Vendredi 6 novembre : 15h-21h

Samedi 7 novembre : 10h-20h

Dimanche 8 novembre : 10h-20h

Lundi 9 novembre : 10h-19h

Nous avons déjà fait parvenir des invitations à la plupart d'entre vous mais nous pouvons encore vous en envoyer si vous souhaitez venir avec vos amis et vos proches pour nous rencontrer sur le stand. Pour cela, il vous suffit de nous envoyer vos coordonnées par mail (domaine@girasols.com) et de nous préciser le nombre d'invitations que vous désirez.

SALON DE GIERES (38)

2009-10-09T09:53:00.002+02:00

Dans une semaine nous serons sur les routes iséroises car nous participons au " Rendez-vous d'Automne 2009" de Gières. Ce salon réunit à la fois producteurs de vins et produits régionaux.

Vous pourrez ainsi déguster les vins du Château Closiot (Sauternes), le Champagne Veuve Cheurlin, les vins des Vignobles Dignac (Pomerol, Montagne St Emilion), du foie gras du Gers "Les Canards de Gaillo" et bien entendu nos Rasteau et Côtes du Rhône.

Ce salon a lieu à la GRANGE MICHAL de Gières les 16-17 et 18 octobre prochains.

Horaires d'ouverture :
vendredi 16 : de 15h à 21h
samedi 17 : de 10h à 21h
dimanche 18 : de 10h à 18h

L'entrée est gratuite pour tous alors venez nombreux!

VISITE ORGANISEE DU 29 SEPTEMBRE 2009

2009-10-01T09:47:00.011+02:00

Mardi 29 septembre 2009 nous avons accueilli le Professeur Ph D. Lee, Jang Wan du Département de Sommellerie de la MASAN University (au Sud de la Corée) ainsi que ses étudiants pour une visite organisée du Domaine.

C'est avec grand plaisir que nous leur avons d'abord présenté l'Histoire des Girasols et son orientation commerciale.

Stéphane leur a ensuite fait visiter la Cave et expliqué toute la vinification, c'est-à-dire le processus visant à partir du raisin dans les vignes pour aboutir au produit fini : la bouteille de vin!

La visite s'est achevée par la traditionnelle dégustation de nos vins (vins rouges et vin doux essentiellement). Quoi de plus normal pour des futurs sommeliers?

Ci-dessus les photos de la visite organisée.

VENDANGES 2009 / HARVEST TIME 2009

2009-09-22T17:12:00.004+02:00

Merci à tous les vendangeur présents sur les photos d'avoir pris la pose avec le sourire! Une pensée également au reste de l'équipe!

LE DOMAINE

2009-09-10T10:05:00.005+02:00

Thanks to the American tourists for the nice pics ;)

SALON DE THONES (74)

2009-09-09T16:50:00.003+02:00

La 14ème édition du salon gastronomique de Thônes (Haute-Savoie) s'est déroulée dans une ambiance à la fois conviviale et gourmande! Les savoyards et autres amateurs de cette belle région étaient au rendez-vous pour notre plus grand bonheur! Quel plaisir encore de pouvoir vous rencontrer et de vous faire partager notre passion du vin lors de dégustations!

Notre prochain salon aura lieu à GIERES (38-ISERE) du 16 au 18 octobre 2009.

Quant aux vendanges récemment commencées, celles-ci se poursuivent dans la joie et la bonne humeur! Le soleil est présent et notre équipe toujours aussi motivée! Des photos seront mises en ligne prochainement.

N'hésitez pas à nous faire part de vos anecdotes et commentaires!!

Les vendanges ont commencé

2009-09-03T10:57:00.003+02:00

Nous avons commencé les vendanges mardi 1er Septembre 2009.
La récolte a débuté par la syrah. Les baies paraissent saines et très fruitées.
La bonne ambiance dans les vignes est motivante. Nous mangeons ensemble au domaine.
La semaine prochaine, notre équipe sera au complet à l'arrivée des Bretons. Bien sûr les photos suivront.

Ce week-end nous serons présent au Salon de Thônes.
Nous espérons vous y rencontrer.

premier article

2009-08-12T17:18:00.006+02:00

Voici notre Vieille Vignes Plantée en 1914.

Ce sont des Grenaches

Cette avec cette parcelle que nous élaborons nos cuvées Vieilles vignes

En ce moment nous préparons petit à petit les vendanges la cave est lustrée on lui refait une beauté